فواید خوردن پوست بادمجان برای پوست!

به گفته پزشكان استرالیایی، پوست بادمجان از پیرپوستی زودرس جلوگیری میكند. پوست بادمجان سرشار از تركیبات حاوی آنتیاكسیدان است كه سبب میشود سلولهای بدن در برابر پیرپوستی مقاوم شوند، بنابراین بهتر است بادمجان را همراه با پوست آن مصرف كنید.
البته توجه داشته باشید كه پوست بادمجان حاوی اگزالات است كه مصرف بیش از حد آن سبب سنگ كلیه خواهد شد.
دانشمندان استرالیایی اظهار كردند كه پوست بادمجان با سرطان پوست نیز مبارزه میكند. حتی میتوان از عصاره پوست بادمجان پماد تهیه كرد و به عنوان یك كرم ضدآفتاب به كار برد، زیرا پوست بادمجان سلولهای سرطانی پوست را از بین میبرد و صدمهای به سلولهای سالم بدن وارد نمیكند.